2006年 04月 03日
自然農法の講習
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昨日は京都の亀岡市の隣にある南丹市まで3時間以上もかけて勉強しに行った。
自然農法の理念は自然尊重ということで、土を浄めて土を愛することで、「安心と安全」な食物を作るということらしい。(有機農法ともちょっと違う)
これから一年かけて何回か講習を受けて、土づくりを学んで行こうと思っている。
重要なのは育土(土づくりらしい)
昨日一日だけでも充実した時間を過ごすことができた。
自然農法の理念は自然尊重ということで、土を浄めて土を愛することで、「安心と安全」な食物を作るということらしい。(有機農法ともちょっと違う)
これから一年かけて何回か講習を受けて、土づくりを学んで行こうと思っている。
重要なのは育土(土づくりらしい)
昨日一日だけでも充実した時間を過ごすことができた。
by sugano2415
| 2006-04-03 00:38
| できごと